Virgin kókosolía Hefðbundin og nútíma útdráttur
Virgin kókosolía Hefðbundin og nútíma útdráttur
Jómfrú kókosolían notar ferskt kókoshnetukjöt, með hágæða kókoshnetu sem valin er úr innfæddum kókoshnetutrjám. Enginn háhiti er notaður og nákvæmlega enginn efnaleysir notaður til að viðhalda náttúrulegu bragði eins mikið og mögulegt er og forðast næringarefnatap. Jómfrú kókosolía fullunnar vöru heldur daufum kókoshnetuilmi, sem er gagnsæ og litlaus þegar hún er í vökva, og hvít eins og snjór þegar hún er frosin. Inniheldur mörg næringarefni, sem eru mikið notuð í lífinu, svo sem lyf, fegurð og hárgreiðslu.
Kókoshnetukjöt inniheldur 33% olíu og með því hefðbundna ferli að gera það að mola og soðið í vatni skilur olían sig og flýtur á vatninu. Önnur leið er að kreista kókosmjólk úr flögum og gerja hana svo náttúrulega í 24 til 36 klst svo olían skilist frá vatninu, fjarlægðu olíuna og hita hana í stuttan tíma til að fjarlægja vatn.
En nú höfum við fullkomnari nútíma pressutækni:
1. Notaðu mulning til að brjóta ferska kókos í litlar sameindir.
2.að nota vökvapressu til að pressa hráolíu líkamlega.
3.sía með loftþrýstingssíu.
4.fjarlægðu rakann í gegnum vatn-olíuskiljun, fáðu síðan kókosolíu.
