Hverjir eru kostir þess að heita pressa á repjuolíupressu

Hverjir eru kostir þess að heita pressa á repjuolíupressu

Repjufræja olíupressan í olíufyrirtækinu hefur aðallega tvenns konar: hitapressun og kaldpressun. Markaðshlutdeild hitapressunar er mun hærri en kaldpressun. Sunnan er í grundvallaratriðum heitt pressandi. Valið á hitapressu og kaldpressun byggist aðallega á lífsvenjum heimamanna. Það er mikill munur á heitu pressuferli og fullunninni olíu. Hverjir eru kostir þess að heita pressa fyrir repjufræolíupressu í olíuverksmiðjunni?

Hitapressa repjuolíupressunnar er að kreista olíuna eftir að fræin eru steikt. Þessa tegund kreistaaðferðar er hægt að kreista hreint í einu. Olíukakan sem framleidd er hefur næstum ekkert olíuinnihald, þannig að olíukakan er alveg afolíuð kaka. Hægt er að nota hana við gerð olíulausra efniskaka.

Repjuolíupressan notar heitpressun sem hefur sérstakan ilm, dekkri lit og hærri ávöxtun. Það eru minni leifar í vörunni og það er auðvelt að geyma. Kaldpressuðu fræin eru ekki steikt, svo lyktin er léleg, en liturinn er góður. Enginn leysir er eftir eftir heitt pressun. Heitt pressun: Í fyrsta lagi eru hráefnin steikt í pottinum og síðan er olíunni pressuð af olíupressuvélinni. Kosturinn við þessa aðferð er sá að olíu ilmandi olíuhraðinn er mikill og eftirstöðvar olían er lítil.

Olían er mjög ilmandi eftir hitapressun af repjuolíupressunni. Og hrærið er líka ljúffengt.