Þekking

Fjögur megin skref við gerð sesamolíu í olíuvinnsluvél

Sem ákaflega algeng matarolía í daglegu lífi, sesamolía er oft notuð nú á tímum, og það er auðvelt að fá olíuna úr sesaminu. Það eru fjögur aðaltegundir sesamfræja og vegna hærra olíuinnihalds eru hvít og blandað sesamfræ eitt aðal innihaldsefni valin fyrir sesamolíu.


Hér er kynning á sameiginlegri olíupressu til að pressa sesamolíu, vinnsluflæðið er sem hér segir.


1.Sifting og þvottur

Tilgangurinn með sigti og þvotti er að fjarlægjalítill massisesamfræ sem og litlir steinar, ryk osfrv frá blönduðu sesamfræjum.


2. Ristun

Steiktu völdu sesamfræin í viðeigandi veltifiskfrævél, tegundin getur verið eldur eða gas jafnvel rafmagns.Gefðu gaum aðtímann og hitastigið, sem ætti að stjórna í samræmi við ríkjandi aðstæður. Gakktu úr skugga um að rakainnihaldi sesamfræjanna sé haldið í kringum 9%.


3. Að ýta á

Þegar efnin eru tilbúin til að steikja, skvetta köldu vatni á pönnuna og hella síðan sesamfræjunum hratt út. Það er leið til að losa uppbyggingu sesamfræjanna þar sem þau breytast hratt úr heitu í köldu og til að forðast svið.

Að hella steiktum sesamfræjum í vökvaolíupressuvél, auðvitað er hægt að nota skrúfupressuvél.


4. Sía

Eftir að hafa verið síuð og útfelld og prófuð til að uppfylla landsstaðalinn er hægt að fylla og neyta olíunnar.


5

Þér gæti einnig líkað

Hringdu í okkur