Notkun olíuköku
Notkun olíuköku

Olíukakan sem framleidd er í því ferli að pressa olíu er leifar eftir fyrstu pressu. Samkvæmt nafni máltíðar sem framleidd er af mismunandi olíu er ekki það sama, notkun þeirra er líka mismunandi.
Til dæmis er hnetumjöl afurð olíu sem er unnin úr hnetum eftir að hafa verið pressuð með olíupressu. Hnetumjöl er líka mjög ríkt af jurtapróteini og því má nota það sem kjúklingafóður og andafóður. Að auki er hægt að nota hnetumjöl til að þróa lágt peptíð mat, er góð uppspretta próteina til að bæta mataræði uppbyggingu. Það er hægt að nota fyrir sérstaka hópa eins og íþróttamenn, ungabörn og aldraða þar sem ekki er hægt að fullnægja próteinþörf þeirra með venjulegu mataræði.
Repjukaka er leifar af repju eftirolíaýttu á. Repjuleifar innihalda mikið af próteini og steinefnum og má nota sem próteinfóður fyrir búfé. Hins vegar skal tekið fram að glúkósínólat í repjuköku getur valdið gosi og efnaskiptatruflunum eftir að húsdýr borða það. Þess vegna, þó að repjukaka næringargildi sé hátt, en einnig er ekki hægt að fæða meira, ætti almennt ekki að fara yfir 5% ~ 7% í fóðri. Auk þess að vera notað sem fóður er hægt að nota skelleifar repju sem undirlag fyrir sumar sveppategundir.
Eftir pressuna er hægt að nota sojabaunakakan sem eftir er til að búa til tófú, engin þörf á að mala, má beint soja sojamjólk.
Sesamolíuleifarnar má nota til að búa til hafragraut og pasta. Sesam leifar er einnig hægt að nota til að berja sojabaunamjólk, getur verið beint með baunum í sojabaunamjólk vél sem vinnur sojabaunamjólk og svo framvegis.
En það skal tekið fram að ef olíukakan er pressuð af vökvapressunni er ekki hægt að þrýsta henni tvisvar vegna lágs olíuinnihalds. Ef það er mikill fjöldi olíukaka getur verið í veginum fyrir að skolast út úr olíunni sem er. Þessi aðferð hentar venjulega aðeins til notkunar á stórum olíuverksmiðjum.


