Olíuinnihald mismunandi efna

1. Sojabaunir: olíuinnihald er 1 5% -26%, próteininnihald er 35% - 45%. Helstu gróðursett í Bandaríkjunum, Brasilíu, Argentínu, Kína, Indlandi og svo framvegis. Sojaolía er ein mikilvæga matarolía og aðaluppspretta plöntupróteina í heiminum sem hefur hátt næringargildi.

2. Repjufræ: repju er mikil olíuverksmiðja sem hægt er að rækta um allan heim. Það er auðgað með olíu (33% - 40%), ein helsta olíu- og fóðurverksmiðja í Kína.

3. Sólblómafræ: sólblómaolía er framleitt í Mexíkó. Olíuinnihald er 29% - 3 0%. Sólblómaolía er auðguð með ómettaðri fitusýrum og E-vítamíni sem frásogast auðveldlega í líkamanum og lækkar kólesteról.

4. Bómullarfræ: bómullarfræ olía er notuð í salatolíu og matarolíu, olíukaka hennar er hægt að nota sem fóður. Olíuinnihaldið er um 13%.

5. Sesam: Kína er eitt af þeim löndum sem framleiða mest sesam í heiminum. Sesam er eins konar olíuverksmiðja með hátt olíuinnihald, sem olíuafrakstur er 40-70%. Hvítt sesam hefur hærra olíuinnihald.

6. Hnetu: hnetan er ættað frá Suður-Ameríku, aðallega plantað á Indlandi og Kína, sem er mikilvæg olíuplöntur. Jarðhnetur eru auðgaðir með næringargildi, auk fitu og próteina. Olíuinnihald hnetu er 44% - 50%.

7. Korn: kornkímolía, sem er unnin úr kornkíminu og olíuinnihald hennar er um 30%.